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Hanns-Josef Ortheil: Lesedinner zu „Schwebebahnen“

Der passionierte Gourmet Hanns-Josef Ortheil erzählt in seinem neuen Roman „Schwebebahnen“ auch von der kulinarischen Entdeckung Italiens durch die Deutschen Ende der 50er, Anfang der 60er Jahre. Die italienische Küche bringt eine unerwartete Leichtigkeit in die deutsche Schwermut und eröffnet in vielerlei Hinsicht neue Horizonte. Basierend auf Ortheils neuen Roman „Schwebebahnen“ hat die Küche des Altenberger Hofs ein Menü entwickelt, welches Ortheil literarisch begleitet. Eine Lektüre mit umgebundener Serviette und ein Loblied auf die Italianità: in jedem Fall ein doppelter Genuss!